Часто можно услышать о том, что холестерин - это что-то ужасное, вредное и опасное для жизни. Так ли это в самом деле? Перед вами 10 фактов о холестерине, которые полезно знать каждому.
1. Органическое соединение холестерин содержится в клеточных мембранах абсолютно всех животных, включая человека и он крайне необходим для нашей жизнедеятельности.
Выполняет холестерин три основных функции:
- помогает формировать внешнюю оболочку клеток
- генерирует желчные кислоты, участвующие в пищеварении
- помогает организму усваивать витамин D и производить гормоны (у мужчин - тестостерон, а у женщин - эстроген).
2. Из-за того, что грудном молоке жиров и холестерина совсем немного, оно является идеальным продуктом для формирования нервной и развития сердечно-сосудистой системы у ребенка.
3. Холестерин играет важную роль в развитии эмбриона в утробе матери. Если у женщины будет избыток или недостаток холестерина, то есть достаточно высокая вероятность, что ребенок родится с каким-то (пусть даже с незначительным) дефектом.
4. Куриное мясо и считается диетическим, но вот кожа - скопление вредных жиров и холестерина.
5. Американская коллегия кардиологов установился, что суточная норма потребления холестерина для взрослого человека составляет 300 мг.
6. Одна из причин сексуальных расстройств у мужчин - высокий уровень холестерина, который уменьшает объем кровотока к "перчику".
7. В одной порции мороженого холестерина больше, чем в 10 глазированных пончиках.
8. Ученым удалось установить, что сложные органические соединения сапонины, содержащиеся в изобилии в красном вине, помогают существенно снизить уровень холестерина в крови.
9. Без холестерина человек не мог бы существовать, так как содержимое клеток просто бы растекалось.
10. Некоторые люди употребляют в пищу мозги животных, что объективно опасно. Например, 100-граммовая порция свиного мозга содержит 3500 мг холестерина, что в 11,7 раз больше суточной нормы.